terça-feira, 15 de maio de 2012

Brigadeirão


Ingredientes:

 6 gemas
 2 latas de leite condensado
 Mesma medida de leite integral
 6 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
 1 colher (sopa) de margarina


Modo de Preparo:

No liquidificador bata as gemas, o leite condensado, o leite
integral, o chocolate em pó ou achocolatado e a margarina.

Unte a fôrma (20 cm de diâmentro com furo no meio) com
margarina.
Despeje a mistura e leve para assar em banho-maria em forno alto
(250ºc) por mais ou menos 50 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar.
Desenforme e decore com chocolate granulado






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