terça-feira, 15 de maio de 2012

Docinhos de cenoura

Ingredientes:


1/2 kg de cenoura cozida e passada no liquidificador
1 coco ralado
4 ovos inteiros
2 xícaras de açucar
2 latas de leite condensado
2 colheres de sopa de queijo ralado

Modo de preparo:

Leve ao fogo até que solte da panela. Faça bolinhas e enfeite com tiras de ameixa e passa no açucar granulado.(opcional)

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