Pasta de quatro queijos

- 100 gramas de ricota;
- 100 gramas de mussarela ralada;
- 1 pote de queijo Catupiry;
- 100 gramas de quejio parmesão ralado;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Um fio de azeite;
- Noz moscada a gosto.

Modo de Preparo: 

Amasse a ricota e misture todos os ingredientes. Sirva em seguida.